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无油烟电烤炉厂家

在烧烤炉的使用中，其风机作为烧烤炉的重要组成部分，其部件的损坏，会严重影响设备的使用，导致大量烟雾排出，还会使烤制出来的食物变糊而且煤气味很重，影响食物口感，和身体健康，对此我们需要对风机损坏原因进行了解。

　　一、烧烤炉风机起动时***丝熔断。原因：

　　①被带动机械卡住。

　　②轴承损坏。

　　③传动皮带太紧。

　　④子线圈一相反接。

　　⑤起动时误操作。

　　⑥定子线圈短路或接地。

　　二、烧烤炉风机起动后转速较低。原因：

　　①将三角形接线的风机接成星形。

　　②电源电压过低。

　　③风机过负荷。

　　④转子的短路环、笼条断裂或开焊。

　　⑤定子线圈短路。

由此得知，导致烧烤炉风机故障的原因有很多，通过上述对其原因的了解，可有效的降低风机损坏的概率，主要的还是需要定期烧烤炉进行维护清洁，发现问题及时解决，避免故障加大，从而导致影响设备使用。

烧烤炉的使用范围：家庭休闲，自助烤肉，日式烧肉，韩国料理。

　　烧烤炉是一种烧烤设备，其核心特点是，烧烤炉分为木炭烧烤炉、燃气烧烤炉、电烧烤炉和微波烧烤炉。下面介绍一下烧烤炉的用途。

　　烧烤炉可供烧烤猪牛羊肉、海产品、水产品、蔬菜等等，环保没有污染。

　　总之，本公司所生产的烧烤炉，可适用于不同种类的烧烤方式，同时符合现代环境保护的要求，具有较大的发展空间，同时本公司本着“以诚为本，以信为道，以优为胜”的理念，始终坚持对客户负责。

四、烧烤后

1、等炉火自然熄灭(炭炉),烧烤炉温度降至常温后,清除炭灰,对烧烤炉进行擦拭,其中烤盆和烤网可以用清水和清洁刷进行清洗

2、将烧烤炉用干净的干布擦干

3、将烤网涂一层食用油

4、将烤炉安放在通风\干燥的地方\盖上烧烤炉罩

简便快捷、省时省力、费用低，便于***。安装简单、使用方便，可根据需要任意移动桌面。内部装置不易损坏，内部有空气净化系统无需安装排烟管道，只需将烤炉安装到防火桌面上接电源即可

注意事项

2、先将烤炉清理干净，烤制过程中，用手转动炉体外竹签的上部，肉串翻动一到两次即可，使肉串受热均匀。串子看上去油泡翻滚，颜色变白变黄表示即将成熟。鸡爪等应烤到有炸响声，鸡翅烤成焦黄泡大，鸡腿边烤用小刀破品刷油烤至焦黄，里面没有溢出表示成熟。烤制时间长短应跟火候大小、串子品种而定。等到烤制九分熟及时撒上辣椒粉、孜然粉。刷上油，稍烤一下即可出炉出售，不吃辣的不加辣粉。

3、要控制好炉内的温度，温度高时，要及时关上进风口，温度低时到开，及时加木炭。

用菜油、色拉油、禁用香油、猪油等。刷子沾上油后在油缸上擦去多余的油。

4、要保持小吃车整体的清洁卫生。