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广西不锈钢烧烤炉私人定做的用途和特点「在线咨询」

发布时间:2021-11-10 23:24:39        












不锈钢烧烤炉私人定做

油烟在经过烧烤设备后,都被电场高压电离,低压吸附在电场。在油烟积累到一定量后会回流到净化器底部的接油盘里。   烧烤设备安装排风和净化装置,排风机部分能吸收烧烤时所产生的油烟,被设备吸收的烧烤烟气由低温等离子体净化段通过,经过这一过程净化处理后,净化率能可达到95%以上,达到室内外环保检测要求。顾客无需担心受到烟气的熏烤、不用担心投诉,环保,对身体也很健康。烧烤设备属于一体式净化机取代传统烧烤车,不锈钢结构经久耐用,移动灵活性强。操作简单无需安装,通电即可使用。




随着夏季的到来,烧烤产业也逐渐进入旺季,可是使用传统的烧烤设备会产生大量的油烟,对环境造成很大程度的***。但是烧烤炉却没有这种顾虑。它凭借其的特性,可以有效的解决这一问题。下面我们就了解一下使用烧烤炉对环境保护的重要性:   烧烤炉的整体如同一个落地金属柜,是由传统烧烤炉和净化油烟设备组成。开始工作后,在烧烤炉的上方有一个抽取油烟的入烟口,浓重呛人的油烟进入“金属柜”之后,会由机体内部的净化设备进行转化。经过净化后的烟气几乎没有颜色,烧烤的人可以完全不受油烟的影响。





注意事项

2、先将烤炉清理干净,烤制过程中,用手转动炉体外竹签的上部,肉串翻动一到两次即可,使肉串受热均匀。串子看上去油泡翻滚,颜色变白变黄表示即将成熟。鸡爪等应烤到有炸响声,鸡翅烤成焦黄泡大,鸡腿边烤用小刀破品刷油烤至焦黄,里面没有溢出表示成熟。烤制时间长短应跟火候大小、串子品种而定。等到烤制九分熟及时撒上辣椒粉、孜然粉。刷上油,稍烤一下即可出炉出售,不吃辣的不加辣粉。

3、要控制好炉内的温度,温度高时,要及时关上进风口,温度低时到开,及时加木炭。

用菜油、色拉油、禁用香油、猪油等。刷子沾上油后在油缸上擦去多余的油。

4、要保持小吃车整体的清洁卫生。


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